Articles avec le tag "Recettes originales"

"Osez l'audace avec ces recettes de galette des rois framboise/pistache et mangue/coco"

La traditionnelle galette des rois peut parfois sembler monotone. Pourquoi ne pas surprendre vos proches avec des saveurs inattendues ? Cet article propose deux recettes originales pour revisiter ce dessert emblématique de l'Épiphanie. La première recette allie la pistache et la framboise pour une galette colorée et acidulée. La seconde, plus exotique, marie la mangue et la noix de coco pour une touche tropicale. Ces recettes simples à réaliser promettent de faire sensation sur votre table. La g...

Publié le 06/01/2025 12:45

"Impressionnez vos convives avec ces recettes originales de saumon pour les fêtes !"

Pour les fêtes de fin d'année, surprenez vos invités en proposant des recettes de saumon innovantes et délicieuses. Fini les plats traditionnels, cette année, le saumon sera la star de votre menu. Pour Noël, testez le saumon laqué au miel et gingembre, une recette qui marie subtilement la douceur du miel avec le piquant du gingembre. En accompagnement, optez pour du riz basmati ou des légumes rôtis pour une explosion de saveurs en bouche. Pour le réveillon du jour de l'An, préparez un tartare de...

Publié le 24/12/2024 14:03

"Les recettes choc de Maïté : de l'ortolan au burger king size, un héritage culinaire sulfureux"

Maïté, figure emblématique de la cuisine française à la télévision, est décédée à l'âge de 86 ans. Connue pour ses recettes atypiques et parfois controversées, elle a marqué des générations avec des plats tels que l'anguille en matelote, la terrine de ragondin ou encore le steak d'autruche. Durant quinze ans, elle a animé l'émission culte "La Cuisine des Mousquetaires" aux recettes parfois déroutantes. Parmi ses moments mémorables, on se souvient notamment de son tutoriel sur la dégustation d'o...

Publié le 21/12/2024 16:21